Bio Schorta
Ein Bio-Betrieb mit langer Geschichte und exotischer Rinderherde in Tschlin. Die Schortas verkaufen ihre Lebensmittel direkt ab Hof, auch den preisgekrönten Bio-Schlaviner.
Schottische Hochlandrinder im Bündner Unterengadin? Das ist nur auf den ersten Blick ungewöhnlich. Ihre Genügsamkeit prädestiniert die Tiere geradezu für das karge Tal. Auf 1500 m ü.M. fühlen sie sich zottelig wohl.
Über uns
Gian-Fadri und Pamela Schorta versuchen, mit ihrer Art der Bio-Landwirtschaft das ökologische Gleichgewicht wieder herzustellen. Sie verwenden kein Kraftfutter in ihrem Stall.
Produkte
Mischpakete (Vitellone, Jungrind, Highland-Beef)
Engadiner Würste
Bio-Schlaviner luftgetrocknet
Bio-Schlaviner geräuchert
Bündnerfleisch
Aktivitäten
Im Winter bietet Bio Schorta Stallbesichtigungen bei den Schottischen Hochlandrindern an.
Im Sommer wird eine Alptour auf Panas-ch (oberhalb von Tschlin) angeboten.
Kontakt
BS – Bio Schorta
Gian-Fadri und Pamela Schorta
Curtins 2
7559 Tschlin
Tel. +41 (0)79 265 24 32
www.bioschorta.ch
